العراق يحظر استيراد الفواكه الأوروبية لدرء مخاطر بكتيريا (اي كولاي)
نشر بواسطة:
Adminstrator
الأحد 19-06-2011
نوا:
قررت الهيئة الاستشارية للأمن الغذائي في العراق، حظر استيراد جميع انواع الفواكه والخضار من جميع الدول الأوروبية تجنبا لدخول البكتيريا المعوية (أي كولاي) الى العراق اسوة بدول المنطقة، وذلك على خلفية انتشارها في عدد من الدول الاوربية وفي مقدمتها المانيا.
وقال رئيس الهيئة ومدير الصحة العامة في وزارة الصحة حسن هادي، لوكالة (أصوات العراق) إن الهيئة الاستشارية للأمن الغذائي في العراق قررت في اجتماعها الخميس الماضي حظر استيراد جميع انواع الفواكه والخضار ومن الدول الأوروبية كافة، تجنبا لدخول البكتيريا المعوية (أي كولاي) الى العراق، مبينا أن القرار اتخذ بعد انتشار البكتيريا في عدد من دول اوروبا، وادى الى اصابة الالاف من المواطنين، وتسبب ايضا في وقوع حالات وفاة، حيث تشير مصادر ظهور البكتيريا حتى الان الى انها تنتشر في الفواكه والخضار.
من جهته قال الناطق الرسمي باسم وزارة الصحة العراقية زياد طارق إن "جميع دول المنطقة اتخذت نفس الخطوة، ومنها الدول العربية، رغم أن البكتيريا لم تصل حتى الان الى المنطقة العربية، لكنه اجراء احترازي طبيعي للوقاية من وصول البكتريا، وقد يصعب السيطرة عليها"، مبينا أن "أعراض الإصابة بالبكتيريا هي الاسهال الشديد، فضلا عن حدوث نزيف في الامعاء والفشل الكلوي والانحلال بالدم، ومن ثم الوفاة، وهذا ما حدث في دول اوربية".
وتسبب انتشار بكتيريا (إي كولاي) أو ما تعرف باسم (بكتيريا الخيار) بمقتل ما يقارب من 16 شخصاً و300 مصاب هم في حالة خطرة حتى الآن في ألمانيا، ويتوقع الخبراء زيادة انتشارها، رغم أنها لم تنتشر بعد في أجزاء كبيرة من أوربا.
و (إي كولاي) هي نوع من البكتيريا تعيش في أمعاء الإنسان والحيوان، قد تكون غير مؤذية، ولكن يمكن لبعض سلالات هذه البكتيريا أن تنتج نوعا من السموم تسبب مرضاً مميتاً بين البشر، وعادة يصاب الإنسان بهذه البكتيريا بعد تناول اللحوم غير المطبوخة، أو أكل الخضروات المزروعة في الأراضي الملوثة.
وبحسب الخبراء والاطباء فإن هناك اربعة قواعد اساسية يتوجب اتباعها للتقليل من مخاطرها، وهي النظافة الشخصية وتخزين المواد الغذائية وإعداد الطعام والطبخ، مع التأكيد على غسل اليدين بعد استخدام الحمام، وقبل تناول الطعام وبعد التعامل مع اللحوم النيئة، وهذه التدابير الوقائية من شأنها أن تساعد على وقف نقل البكتيريا إلى المواد الغذائية الطازجة أو المطبوخة مسبقا.
مرات القراءة: 2754 - التعليقات: 0
نقوم بارسال نشرة بريدية اخبارية اسبوعية الى بريدكم الالكتروني ،
يسرنا اشتراككم بالنشرة البريدية المنوعة. سوف تطلعون على احدث
المستجدات في الموقع ولن يفوتكم أي شيئ